cannelé de Bordeaux(カヌレ各種)5個
¥1,500 税込
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展覧会や一部店舗で販売させていただいているカヌレ。
この度Web Shopでも販売可能となりました。
簡易包装、宅急便コンパクトで発送いたします。
下準備から焼き上げまで1週間程度必要になります。
日時指定はできません。
ご購入いただいた後、およそ10日前後を目安に
発送準備ができましたらお知らせさせていただきます。
▼カヌレについて▼
・サイズ／直径約4.8cm × 高さ約4.5cm
・内容量／10個セット
原材料：牛乳、砂糖、小麦粉、卵黄、全卵、バター、ラム酒、バニラエッセンス(フレーバー各種)
＜アレルゲン＞小麦、卵、乳製品
・外はカリっと、中はしっとり。独特の食感が特徴的なフランス伝統のスイーツ・カヌレ。じっくりと焼き上げることで生まれる香ばしい風味、そして豊かな味わいをお楽しださいませ。お好みで熟成させることで旨みが凝縮され、焼きたてとはまた別のおいしさに出会うことができます。
・お茶うけやデザート、朝食や小腹が空いた時に。
・保存方法は当日高温多湿を避け常温。その後は冷蔵保存をおすすめします。カヌレは熟成させ て変化する風味を楽しむことができます。(わたしは1週間くらい熟成させたカヌレが好き。)
・冷凍保存(およそ3カ月)可能ですので、お好きなときにお楽しみいただけます。
自然解凍または冷蔵庫またはレンジで500W10秒などで解凍し、温めたオーブンかオーブントースターで1〜3分(お持ちの機器によります。)温め、5〜10分ほど冷ますとカリカリの食感をお楽しみいただけます。
・ぜひ一度、この特別なカヌレをお試しください！
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